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2009.07.31 09:48

長芋と豆腐のカッペリーニ風


いぜんに月草さんのアレンジで作った素麺でカペリーニ風♪
今回は本舗のたかシェフさんのレシピで作ってみました♪
コロコロに切った長芋がちょっと大きかったようで...
うまく盛りつけられないから いただく時にのっけてます^^;
こっちの方は お豆腐の香りが良く残ってる感じかな。
今回はカッペリーニがあったのに また素麺で
作ってしまいましたが やっぱり美味しかったですきゅん
ダーもあっという間にペロリでした^^
たかシェフさん、美味しいレシピをありがと~うぱんだ




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テーマ : うちのごはん - ジャンル : 結婚・家庭生活

| 麺&パスタ&ピザ | コメント(4) | |

この記事へのコメント

お~~!!!

素敵i-189i-189
今は、夏だしさっぱり系の方がぺロリといけますよね。
作ってくださってありがとう。

早速、わがブログにアップさせていただいちゃいましたi-237

嬉しいi-237i-185

| しょうこ | URL | 2009.07.31 13:32 | 編集 |

お~^^

きれいで美味しそうに作ってくれましたね。
紫色の薄切りに見える物は、赤オニオンでしょうか?
(違ったらごめんなさいね)
薬味的な物が入っていると、美味しいでしょうねv-271

| たかシェフ | URL | 2009.07.31 14:12 |

しょうこさんへ♪

田舎なので男前豆腐も並んでることが少なくて
みかけたので早速です^^
お豆腐も長芋も大好きだし冷たい麺だからペロリでしたi-277
こちらこそ また紹介していただき嬉しいですi-237
いつもありがとうございますi-178

| しょうこさんへ♪ | URL | 2009.08.01 11:07 |

たかシェフへ♪

赤オニオンですよ^^
実は二人とも苦手ですが 夫の実家から送ってくるので
ちびちび 消費してます^^;
はじめは ベランダの大葉を摘んでしまいましたが
バジルペーストもあるので赤オニオンにしました。
お二人でコメント、ありがとうございますi-237i-178

| たかシェフへ♪ | URL | 2009.08.01 11:15 |

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