2008/11/22.Sat

手作り柚子ジャム♪

柚子じゃむ


たくさん頂いた柚子で『柚子ジャム』を作りました。
過去に作った柚子ジャムは苦みが残って不味かったですが...(-ω-;)
月草さんレシピ・だと全く苦みが無くて、爽やかな柚子の香りが
そのままジャムになったようでとっても美味しいです(｡･ω･｡)v
今回は朝食だけでなく料理にも使ってみたいなと思ってます。
月草さん、いつも美味しいレシピありがとうございます＾＾

Cpicon 柚子マーマレード＊柚子のジャム by commeline




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トラコミュ手作りおやつとパン


ジャム＆マーマレード | Comments(5)
Comment
わ〜おいしいそう〜
そららさん　早速　作っていただいたんですね

思った以上に　皮が硬くありませんでしたか？
手は荒れていませんか＾＾

実は私は最後の一煮で　焦がしそうになって・・・
固まりやすいですよね

いつもありがとうございます



月草　URL　2008年11月23日 06:54 Edit
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　　2008年11月23日 07:04 Edit
おいしそう♪
きらきら光って、おいしそうv-238
いつもいろいろ手作りで、すごいなあi-237
我が家はオーブンが故障中・・・i-241
もう１０年以上たつので、修理するには部品がないようですi-230
新しいのに取り替えることになりそうで、出費が心配ですi-183
yuttinonno　URL　2008年11月24日 07:46 Edit
おいしそう
わ〜柚子のジャムって作れるんですね。とってもおいしそうです！
柚子のジャムってやっぱりあったまるのかな？？

爽やかなジャムを塗ったパンとミルクティー･･･。
いいわね〜。毎朝のパン朝食が楽しみになりますね。
tonton　URL　2008年11月24日 09:25 Edit
ありがとうございます＾＾
e-234月草さんへ
肌に良いのかと思い素手でしてしまいましたが
ヒリヒリとしみてきました＾＾；
手荒れは大丈夫ですよi-237
栗の時に煮詰め過ぎて飴状になりかけたので
今回は用心してました〜。
ほんと爽やかなジャムで夫にも大好評です��
いつもありがとうございますv-345

e-234yuttinonnoさんへ
自分が作った柚子ジャムがこんなに透明感ある仕上がりに
なるなんて...うれしいですi-237
手作りのジャム＆マーマレードのフルーティー差に
すっかりハマってますv-345
寒くなる時期にオーブンの故障は痛いですよね(>_<)
うちはフープロでも二ヶ月も渋って買替えましたi-229

e-234tontonさんへ
美味しい柚子ジャムが自分でも作れてビックリですi-237
柚子ハチミツより爽やかな感じで香りがとっても良いですよ。
手作りジャムがあると なんだか少し気持ちがゆったり
季節ごとに月草さんが教えてくれるので 去年の冬から
市販のものを買ってない気がします。
風邪予防や冷え対策になればと たっぷり塗ってますよ＾＾
お返事♪　URL　2008年11月24日 12:51 Edit
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