2008.11.22 16:22
過去に作った柚子ジャムは苦みが残って不味かったですが...(-ω-;)
月草さんレシピ・だと全く苦みが無くて、爽やかな柚子の香りが
そのままジャムになったようでとっても美味しいです(｡･ω･｡)v
今回は朝食だけでなく料理にも使ってみたいなと思ってます。
月草さん、いつも美味しいレシピありがとうございます＾＾
柚子マーマレード＊柚子のジャム by commeline
トラコミュ手作りおやつとパン
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この記事へのコメント
わ〜おいしいそう〜
そららさん 早速 作っていただいたんですね思った以上に 皮が硬くありませんでしたか？
手は荒れていませんか＾＾
実は私は最後の一煮で 焦がしそうになって・・・
固まりやすいですよね
いつもありがとうございます
| 月草 | URL | 2008.11.23 06:54 |
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このコメントは管理人のみ閲覧できます| | | 2008.11.23 07:04 |
おいしそう♪
きらきら光って、おいしそう
いつもいろいろ手作りで、すごいなあ
我が家はオーブンが故障中・・・
もう１０年以上たつので、修理するには部品がないようです
新しいのに取り替えることになりそうで、出費が心配です
| yuttinonno | URL | 2008.11.24 07:46 |
おいしそう
わ〜柚子のジャムって作れるんですね。とってもおいしそうです！柚子のジャムってやっぱりあったまるのかな？？
爽やかなジャムを塗ったパンとミルクティー･･･。
いいわね〜。毎朝のパン朝食が楽しみになりますね。
| tonton | URL | 2008.11.24 09:25 |
ありがとうございます＾＾
月草さんへ
肌に良いのかと思い素手でしてしまいましたが
ヒリヒリとしみてきました＾＾；
手荒れは大丈夫ですよ
栗の時に煮詰め過ぎて飴状になりかけたので
今回は用心してました〜。
ほんと爽やかなジャムで夫にも大好評です��
いつもありがとうございます
yuttinonnoさんへ
自分が作った柚子ジャムがこんなに透明感ある仕上がりに
なるなんて...うれしいです
手作りのジャム＆マーマレードのフルーティー差に
すっかりハマってます
寒くなる時期にオーブンの故障は痛いですよね(>_<)
うちはフープロでも二ヶ月も渋って買替えました
tontonさんへ
美味しい柚子ジャムが自分でも作れてビックリです
柚子ハチミツより爽やかな感じで香りがとっても良いですよ。
手作りジャムがあると なんだか少し気持ちがゆったり
季節ごとに月草さんが教えてくれるので 去年の冬から
市販のものを買ってない気がします。
風邪予防や冷え対策になればと たっぷり塗ってますよ＾＾
| お返事♪ | URL | 2008.11.24 12:51 |
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